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招牌原隻大蝦雲吞麵
選用原隻鮮蝦,加入肥瘦黃金比例豬肉及大地魚粉,全人手包製,皮薄餡靚。
湯底同樣用心製作,用上原條大地魚熬製,味道鮮甜清澈,啖啖回甘香甜,絕對一試難忘!
*只限午/茶/晚市供應 -
滬式菜飯
特製上湯蒸煮珍珠米,配上新鮮爽脆菜粒,油香兼備
每款菜飯均配有一款小菜及前菜。款式輪流轉換。款款都相當惹味!
小菜
香酥上海排骨即叫即炸,香味十足,排骨香口酥脆,外酥內嫩,必定要一試!
燻魚扒配上秘製醬汁,外皮香脆可口,肉質帶燻香味,口感豐富
[期間限定] 多款特製醬汁精心烹調的宮廷醬鴨腿,醬汁濃郁,鴨香十足,肉質厚實
[期間限定] 沙薑雞髀沿用秘製沙薑醬汁用心炮製,肉質軟腍、嫩滑可口,雞味香濃入味
前菜
肉燥四季豆
肉燥豆腐
肉燥木耳
*只限午/晚市供應